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Kisuke Messerset aus Aogami Stahl handgeschmiedet AUS10 STAHL Blue #2 Stahl gehört zu Blue #2 Stahl gehört zu den am weitest verbreiteten Messerstählen in Japan und kann sehr leicht sehr scharf geschliffen werden Dieses 4 teilige original japanische Messerset begeistert jeden Profi und Hobbykoch Die Klinge besitzt eine scharfe Klingenspitze und kann für den Wiegeschnitt ebenso verwendet werden wie für das Hacken von Kräutern Diese Messer gehören auf keinen Fall in die Spülmaschine und müssen für einen langen Erhalt nach jedem Gebrauch mit der Hand gespült und abgetrocknet werden
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