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Der Fischer und der Koch – Lukas Nagl und Tobias Müller Heilkräuter französische ISBN 978 3 7750 französische mit Spinat und Käse oder mit Fleisch und dann in einer kräftigen Brühe serviert Hier können Sie den Fischreichtum des Alpenraums neu entdecken und erfahren mehr über einheimische Fischarten und die Fischerei in Österreich mit all ihrer Tradition Basics und genussreiche Fischrezepte des Spitzenkochs vom Traunsee
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