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Tonkatsu Sauce, Würzsauce, Nihon Shokken, 2 kg sub reiben und schneider in Sonnenblumenöl und Weinessig eingelegt in Sonnenblumenöl und Weinessig eingelegt oder leicht geräuchert aus dem Smoker sowie gehackt als Zutat einer Kruste Sie ist als Marinade oder für Dips und Saucen ebenfalls für Fleischgerichte und Barbecue geeignet die in Japan gern zu Tonkatsu einem paniertem Kotelett gereicht wird
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