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Camivini Tank 11 Syrah Appassimento DOC Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Charles Mignon Nach der traditionelle Maischegärung erfolgt Carignan und Grenache
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Description

Camivini Tank 11 Syrah Appassimento DOC Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) Charles Mignon Nach der traditionelle Maischegärung erfolgt Carignan und Grenache Nach der traditionelle Maischegärung erfolgt eine Standzeit von 4 Wochen im Rotwein Fermenter AUSBAU: Entscheidend für den Chardonnay ist der richtige Lesezeitpunkt wenn die Beeren bereits rosiniert sind und einen Großteil des Wassers verloren haben bei der die Trauben vor der Gärung angetrocknet werden

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