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Bunka Revêtement inox Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Zelkova 180mm VG-XEOS offrant une netteté exceptionnelle et and the reduced surface

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Description

Bunka Revêtement inox Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Zelkova 180mm VG XEOS offrant une netteté exceptionnelle et and the reduced surface offrant une netteté exceptionnelle et un affûtage facile Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson Ces couteaux en forme de sabre possèdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les légumes

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