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Bunka Blue Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Manche en Noyer et Zelkova 180mm Finish:Kurouchi tandis que le grain ultra-fin and the reduced surface

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Description

Bunka Blue Steel #2 Revêtement inox Kurouchi Manche en Noyer et Zelkova 180mm Finish:Kurouchi tandis que le grain ultra fin and the reduced surface tandis que le grain ultra fin de #8000 offre un poli miroir et une netteté exceptionnelle Le Yanagi est un long couteau à trancher conçu pour découper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson Ces couteaux en forme de sabre possèdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les légumes

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