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Santoku 440C Nashiji Damas Manche en Buffle et Noyer 165mm nail clipper Les couteaux "Kiritsuke" sont des and the reduced surface

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Description

Santoku 440C Nashiji Damas Manche en Buffle et Noyer 165mm nail clipper Les couteaux "Kiritsuke" sont des and the reduced surface Les couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents avec une pointe coupée en diagonale et une lame plus longue qu'un yanagi pour trancher le poisson avec facilité Il est conçu pour combiner les caractéristiques du Nakiri japonais (couteau à légumes) et du Gyuto occidental (couteau à viande) le poisson et les légumes

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