Armoire positive patissière 400 L Blanche equipement-de-buffet Flexibilité maximale pour chaque processus

Armoire positive patissière 400 L Blanche equipement de buffet Flexibilité maximale pour chaque processus Flexibilité maximale pour chaque processus de cuisson Caractéristique Détail Type Grill gaz professionnel à poser Gamme Série 700 Structure Acier inoxydable AISI 430 Surface de cuisson Acier inox AISI 304 Système Grill à pierres de lave Nombre de brûleurs 1 Puissance 7 kW Dimensions (L x P x H) 400 x 700 x 597 Surface de cuisson 356 x 535 mm Poids 36 kg Allumage Piézo électrique Sécurité Thermocouple Alimentation Gaz naturel ou propane (injecteurs fournis) Équipements Grille amovible 4 étagères réglables 400x600 mm + 1 étagère inférieure Isolation de 65 mm par côté