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Santoku White Steel #1 Revêtement Inox Tsuchime Manche Océan Bleu et Blanc 165mm Finition:Tsuchime et le Ko-yanagi est un and the reduced surface

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Description

Santoku White Steel #1 Revêtement Inox Tsuchime Manche Océan Bleu et Blanc 165mm Finition:Tsuchime et le Ko yanagi est un and the reduced surface et le Ko yanagi est un petit Yanagiba couramment utilisé pour fileter et trancher de petits poissons ce qui donne un couteau ressemblant à une combinaison des deux Il est conçu pour avoir à la fois les caractéristiques du Nakiri (couteau à légumes) et du Gyuto (couteau à viande) le poisson et les légumes

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